Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Jumat, 24 Mei 2019

Telur Tak Bahaya Bagi Tubuh, Kenapa Ada yang Alergi Telur?

Anda pasti tahu bahwa telur sangat baik untuk tubuh. Sebab, ia mengandung banyak gizi yang dibutuhkan seperti vitamin A, B2, B12, D, E, K asam folat, fosfor, kalsium dan seng. Namun ternyata ada saja yang menderita alergi telur. Kalau sudah alergi, mereka akan mengalami ruam di sekujur tubuh. Kok bisa, sih? 

Alergi Telur

Penyebab Alergi pada Telur
Meski telur sangat baik untuk tubuh, pada kenyataannya ada saja yang tak cocok. Bagi mereka yang alergi, tubuh mereka akan ruam dan gatal-gatal yang parah. Biasanya, hal ini dikarenakan protein yang ada di dalam kuning atau putih telur saja. Namun, bagi sebagian orang, bisa juga dikarenakan keduanya.

Untuk orang dewasa, kebanyakan menderita alergi terhadap telur bagian kuningnya saja. Sedangkan anak-anak lebih rentan. Mereka bisa menderita alergi terhadap telur dari semua bagiannya. Bahkan, bayi yang baru lahir pun bisa terkena alergi ini dikarenakan dia meminum ASI dari ibu yang juga alergi terhadap telur.

Apa Saja Gejalanya?
Ada banyak gejala yang ditimbulkan akibat alergi ini. Beberapa di antaranya adalah gatal-gatal di seluruh tubuh. Selain itu, muncul ruam atau peradangan pada sekujur tubuh. Hidung juga bisa tersumbat dan berubah menjadi pilek dan bersin. Kram perut, mual dan muntah serta gangguan pencernaan lain juga bisa terjadi pada penderita alergi terhadap telur ini.

Pada beberapa orang, gejala yang ditimbulkan akibat alergi telur ini bisa seperti gejala yang ditunjukkan penderita asma. Si penderita bisa mengalami kesulitan bernapas atau napas yang berbunyi. Selain itu, bisa juga mengalami sesak napas, batuk dan sakit dada. Bila tak ditangani secepat mungkin, alergi ini bisa makin parah.

Beberapa hal yang bisa disebabkan oleh alergi yang sudah parah atau disebut dengan anafilaksis adalah sakit atau kram di area peut, denyut nadi yang semakin cepat serta tenggorokan membengkak atau adanya benjolan di tenggorokan sehingga penderita akan kesulitan bernapas.

Diagnosa Alergi terhadap Telur
Seorang pasien bisa dicurigai menderita alergi terhadap telur bila ia mengalami gejala-gejala yang ada di atas. Namun, untuk memastikannya ada baiknya Anda datang ke dokter lebih dulu. Nantinya, dokter akan melakukan pemeriksaan penunjang yang terdiri dari tes darah, tes tusuk kulit, tes eliminasi telur hingga tes makanan.

Tes darah sendiri dilakukan untuk memeriksa kadar antibodi tertentu yang ada di dalam darah yang menunjukkan reaksi alergi. Sedangkan tes tusuk kulit dilakukan dengan cara menusukkan sampel protein dalam telur ke kulit penderita untuk melihat reaksi yang terjadi. Bila ada benjolan, itu artinya Anda menderita alergi terhadap telur.

Lalu, tes eliminasi telur. Tes ini dilakukan dengan meminta pasien untuk menghilangkan telur dari makanan dan mencatat yang dikonsumsi setiap hari. Dengan tak adanya menu telur, akan dilihat seperti apa perkembangan kesehatan di penderita. Terakhir adalah tes tantangan makanan yang dilakukan dengan pemberian sedikit telur pada makanan untuk melihat reaksi.

Pengobatan
Setelah tahu apakah Anda menderita alergi terhadap telur atau tidak, saatnya melakukan pengobatan bila positif. Pengobatan yang dilakukan adalah dengan memberikan obat antihistasmin. Pada kasus yang lebih parah, biasanya pemberian anafilaksis akan sangat membantu. Obat ini tentunya didapat dengan bantuan dokter.

Nah, sekarang sudah tahu berbagai fakta mengenai alergi telur ini, kan? Jadi, meski telur itu sangat bermanfaat bagi tubuh, lumrah saja bila ada orang yang alergi terhadapnya. Untuk mencegah alergi terjadi, ada baiknya Anda mengurangi konsumsi telur bahkan dalam olahan seperti roti, biskuit dan lainnya.

Sabtu, 20 Mei 2017

Alasan Belanja Kue Lebaran Di Blanja.com

Tips Kue Lebaran 2017

Kue biasanya di konsumsi pada saat berkumpul dengan keluarga atau teman – teman, namun disisi lain kue juga menjadi jamuan yang harus ada pada hari – hari besar salah satunya di hari lebaran. Bagi umat muslim tentunya bulan puasa dan lebaran merupakan hal yang paling di tunggu – tunggu karena selain ibadah juga kita bisa bersilaturahi baik dengan tetangga atau keluarga. Dan kue sendiri tentunya seperti sudah menjadi tradisi bagi orang indonesia yang pastinya harus ada kue lebaran pada hari tersebut. nah bagi anda yang ingin membeli kue tersebut bisa mengunjungi blanja.com. merupakan online shop yang menyediakan berbagai macam barang yang pastinya lengkap, salah satunya adalah kue untuk hari lebaran. Di sana anda akan menemukan beragai macam kue yang pastinya menarik dan sangat enak. Nah berikut ini saya akan paparkan beberapa alasan konsumen memilih belanja kue di blanja.com

1 . Lengkapnya Produk
 Hal yang menjadi alasan para konsumen kenapa berbelanja di blanja.com salah satunya adalah kelengkapan produk yang di jual. Di blanja.com sendiri tentunya produk – produk apapun pasti ada atau lengkap. Maka dari itu tidak heran saja bahwa blanja.com menjadi pilihan banyak orang untuk belanja di online shop yang satu ini, selain itu dengan lengkapnya barang bisa saja produk makanan atau barang yang anda inginkan ada di blanja.com

2 . Penjual Terpercaya
Di online shop ini penjualnya juga tidak satu saja nah namun hal tersebut tentunya akan membuat anda bisa memilih penjual barang yang menawarkan harga lebih terjangkau dari penjual lainnya. tapi sisi lain juga anda tidak perlu khawatir dengan penjual dari blanja.com karena semua penjual yang membuka lapak di blanja.com penjual yang terpilih secara ketat sehingga semua penjual sangat terpercata tentunya.

3 . Promo Bulan Ramadhan & Lebaran
Nah inilah hal yang menarik dari blanja.com dan tidak akan anda temui di online shop lain. Mengingat kembali sebentar lagi memasuki bulan ramadhan serta lebaran kan ? nah blanja.com di bulan tersebut akan mengadakan promo yang sangat menarik sekali bagi pelanggannya terutama untuk kue lebaran atau khas lebaran semua bisa anda dapatkan dengan potongan harga tentunya. maka dari itu ayo berbelanja di blanja.com

Promo Blanja.com Untuk Bulan Ramadhan & Lebaran

Kue Lebaran Blanja.com 2017

Blanja.com merupakan salah satu toko online yang saat ini sangat populer di kalangan masyarakat. online shop ini banyak sekali di kunjungi oleh banyak orang karena apa yang blanja.com jual itu sangat lengkap dari mulai elektronik, fashion bahkan makanan pun ada di blanja.com meningat sebentar lagi akan memasuki bulan puasa dan juga lebaran pastinya ada beberapa hal yang harus di siapkan terutama untuk makanan seperti kue lebaran. Di blanja.com sendiri banyak sekali berbagai macam kue yang biasa digunakan untuk jamuan para tamu atau keluarga di hari – hari besar seperti lebaran. Untuk masalah harga tentunya sangat terjangkau, apalagi mendekati hari lebaran, biasanya semua produk apapun itu harganya naik, namun di blanja.com hal tersebut tentunya tidak perlu di khawatirkan karena harga pastinya akan tetap sama serta blanja.com akan mengadakan promo bulan ramadhan dan lebaran yang sangat menarik terutama untuk makanan.

Jamuan kue pada hari lebaran memang sudah seperti tradisi sendiri bagi rakyat indonesia, setiap hari – hari besar seperti lebaran, kue tentunya seperti makanan yang sangat wajib ada di rumah karena untuk jamuan para tamu dan keluarga. Nah maka tidak heran bila anda berkunjung ke toko – toko kue pastinya stocknya habis. Namun tidak perlu khawatir di online shop blanja.com hal tersebut tidak akan terjadi karena banyak sekali produk yang akan di jual untuk pelanggan yang ingin membeli kue lebaran

Selain itu produk kue yang disediakan juga sangat lengkap sekali sehingga anda bisa memilih berbagai macam kue yang memang anda inginkan baik itu kue kering, kue khas lebaran dan lain sebagainya tersedia di blanja.com. apalagi dengan adanya promo dari blanja.com dari mulai bulan puasa dan lebaran pastinya akan membuat anda puas sekali serta dengan begitu anda bisa membeli produk atau kue yang anda inginkan dengan potonga harga. Hal tersebut tentunya sangat menguntungkan bagi anda. maka dari itu ayo berbelanja di blanja.com untuk membeli kue enak lebaran. 

Selasa, 21 Maret 2017

Tips Diet Simpel Nan Hemat untuk Para Anak Kost

Diet Anak Kost

Kehidupan anak kost biasanya identik dengan gaya hidup yang berantakan. Jauh dari orang tua memang bikin anak kost jadi agak sembarangan, terutama untuk urusan makanan. Namun sebenarnya anak kost bisa hidup sehat dan langsing bila mau sedikit tekun untuk diet.

Cara diet sehat yang konsisten ternyata juga bisa diterapkan oleh anak kost. Lakukan beberapa tips berikut ini kalau ingin sukses berdiet mulai sekarang :

Jangan Lupa Sarapan 

Sarapan adalah waktu makan yang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan energi sebelum memulai aktivitas. Anak kost bisa menyantap sarapan bergizi walaupun punya segudang aktivitas. Tak perlu repot, sarapan yang kaya gizi bisa berupa bubur ayam, oatmeal, atau buah-buahan dan susu.

Kurangi Konsumsi Makanan Instan 

Makanan instan memang akrab dengan kehidupan anak kost. Selain murah, makanan instan juga sangat praktis dan bisa segera disantap saat tidak punya banyak waktu senggang. Mulai sekarang tampaknya kamu harus lebih bertekad mengurangi konsumsi makanan instan. Sebagai gantinya, siapkan persediaan bahan makanan bergizi yang mudah diolah seperti telur, oatmeal, sayuran yang bisa ditumis, dan berbagai bahan makanan lainnya.
 
Menyibukkan Diri dengan Berbagai Aktivitas
 Anak kost yang punya banyak waktu senggang biasanya cenderung lebih sering makan atau wisata kuliner. Kalau ingin lebih fokus dengan diet, sebaiknya anak kost menyibukkan diri dengan aktivitas lain. Terlibat aktif di berbagai kegiatan kampus atau aktivitas seru lainnya akan membuat keinginan untuk makan jadi berkurang secara alami.
 
Mengurangi Aktivitas Nongkrong di Kafe
 Selain membuat kita jadi boros, aktivitas nongkrong di kafe juga membuat tubuh menimbun kalori. Karena biasanya minuman yang dijual di kafe terdiri dari kalori yang tinggi. Campuran gula dan berbagai bahan pelengkap lainnya membuat minuman ala kafe jadi musuh bagi diet. Oleh sebab itu, usahakan untuk mengurangi aktivitas nongkrong di kafe bersama para sahabat. Gantilah aktivitas seru-seruan ini dengan kegiatan lain yang lebih bermanfaat dan tidak mengganggu diet.

Mau tahu soal tips diet unik lainnya? Yuk segera klik dulu :https://www.gorrygourmet.com/article/view/191/5-cara-unik-memaksimalkan-diet-sehat-setiap-hari

Tak ada lagi masalah dengan mitos-mitos diet menyenangkan bila kita cermat mencerna informasi yang kita dapatkan. Bahkan anak kost pun bisa memiliki tubuh sehat dan proporsional dengan cara diet yang praktis!

Kamis, 19 Januari 2017

3 Ciri-ciri Produk Susu Terbaik yang Sangat Tepat untuk Dipilih

Mengenal dengan baik produk susu terbaik bagi buah hati sangat penting sebab konsumsi susu baik untuk masa tumbuh kembangnya. Ada segudang manfaat yang ditawarkan oleh susu dalam kemasan sehingga selain praktis juga dijamin kualitas gizinya. Namun, tidak semua merk produk susu di pasaran menawarkan kualitas serupa ada yang di bawah standar. Kenali dengan baik ciri-ciri produk susu yang baik seperti apa supaya terhindar dari kemungkinan memilih susu yang kurang memadahi. 

Susu Anak Murah


Ciri-ciri Produk Susu yang Baik 


Susu formula menjadi solusi terbaik bagi orangtua manapun untuk melengkapi kebutuhan nutrisi buah hati. Supaya manfaatnya maksimal pastikan pilihan yang diambil sudah tepat dan perhatikan ciri-ciri produk susu anak murah yang baik berikut untuk membantu memilih:

1. Mengandung nutrisi lengkap dan seimbang, 
Produk susu yang bagus tentunya sangat memperhatikan kandungan nutrisi di dalamnya, sehingga idealnya cukup lengkap sekaligus seimbang. Orangtua manapun akan membandingkan kandungan nutrisi antar produk susu di pasaran. Semakin banyak maka akan dikatakan semakin baik, dan selalu menjadi standar yang tidak mengecewakan. 

2. Merk yang memang sudah lama ada di pasaran, 
Produk susu yang bagus adalah merk yang bertahan lama, terlebih jika mampu bertahan selama sekian dekade. Otomatis menunjukan bahwa kualitasnya memang bagus karena mendapatkan kepercayaan dari masyarakat di banyak dekade. Pergantian zaman dan mode tidak membuat merk tersebut tergerus oleh arus perkembangan. Sehingga menentukan pilihan berdasarkan merk paling lawas sepertinya bukan pertimbangan buruk malah sebaliknya. 

3. Reputasi produk susu yang selalu positif, 
Merk yang lama berseliweran di pasaran susu formula tidak akan aman dipilih jika reputasinya sendiri tidak bagus. Usahakan untuk memilih merk lawas namun yang selalu menjaga reputasinya, sehingga kualitasnya dijaga sebaik mungkin. Tidak adanya kasus membuktikan merk susu formula tersebut memang pilihan terbaik. Seperti Susu SGM yang selama ini hadir di tengah Kita sejak beberapa dekade lalu dan bertahan sampai sekarang. Menjaga kualitas sekaligus inovasi dari jenis rasa dan produk membuat Susu SGM menjadi produk susu terbaik sepanjang masa. 

Pizza Mewah Dengan Topping Emas Diatasnya

pizza emas

Pizza memang disajikan dengan berbagai variasi seiring perkembangan jaman, tapi pizza dengan topping emas diatasnya mungkin sangat jarang ditemukan, seperti yang rdzme.com kutip dari CNN berikut.
 Emas bukan hanya populer di dunia perhiasan atau investasi, tapi juga populer di dunia kuliner. Bahkan, sudah sejak lama dunia kuliner 'bermesraan' dengan emas sebagai pelengkap guna menambah unsur kemewahan.

Ahli kuliner dari berbagai negara pun berlomba untuk menciptkan menu baru yang dapat menarik banyak perhatian.

Melansir Indian Express, Industry Kitchen, sebuah restoran pizza di Manhattan New York, Amerika Serikat baru saja 'bermain' dengan emas dan pizza. Mereka membuat pizza bertabur emas 24 karat.

Melalui aku instagram resmi mereka @industrykitchen, restoran tersebut memperkenalkan kreasi pizza uniknya. 

Adonan pizzanya terlihat umum, hanya sebuah pizza bundar dengan adonan yang tipis dan renyah. Warna kecokelatan di tepi rotinya seolah menggambarkan kerenyahannya.

Bagian terunik dari pizza ini terletak pada toppingnya. Topping pizza di restoran ini ditambahkan dengan lembaran emas kertas 24 karat.

Lembaran emas kertas ini menutupi bagian isi pizza di bawahnya. Bahan isian ini pun tak kalah mahal, sebut saja keju stilton dari Inggris, foie gras dan truffle dari Perancis. Bersanding dengan lembaran emas kertas, diletakkan pula kaviar ossetra yang didatangkan langsung dari Laut Kaspia.

"Inspirasi untuk membuat pizza tersebut datang karena melihat lokasi restoran ini yang merupakan pusat keuangan. Area ini (Manhattan) menarik orang dari berbagai penjuru dunia untuk datang, jadi untuk merayakannya aku membuat pizza tersebut," ujar sang pembuat pizza, koki Barulio Bunay.

Pizza ini bukanlah pizza 'ready stock,' artinya Anda harus memesan pizza itu setidaknya dua hari sebelumnya.

Satu loyang pizza 24 karat tersebut dijual dengan harga US$2000 Rp26 juta. Sedangkan per potongnya dijual US$250 atau Rp3,3 juta.



Sebenarnya, pembuatan pizza dengan topping emas bukan kali pertama. Sebelumnya, seorang koki pizza asal Inggris, Domenico Crolla juga membuat seloyang pizza bertabur emas pada 2006 lalu.

Pizza yang dinamakan "Pizza Royale 007" tersebut terjual seharga US$4200 di situs jual beli online, e-Bay. Hasil penjualan pizza tersebut kemudian didonasikan pada Fred Hollows Foundation di Inggris.

Kamis, 24 November 2016

Resep Kue Bolu Yang Mudah, Enak dan Empuk

Resep Kue Bolu

Siapa yang tidak mengenal kue bolu? kue yang satu ini hampir selalu ada diberbagai acara seperti perkawinan, selamatan, pesta ulang tahun dan lainnya. Rasanya manis dan memiliki tekstur yang lembut, seringkali orang menghiasnya dengan paduan butter cream warna-warni. 

Kue bolu biasa berbentuk bundar dengan bolongan pada bagian tengahnya, namun kue ini juga bisa dibentuk yang lain misalnya bentuk persegi. Meski sepintas cara membuat bolu ini terlihat mudah, ada salah satu masalah yang sering dialami ketika membuat bolu yaitu tekstur bisa jadi bantet atau tidak empuk. 

Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue bolu sendiri, anda bisa melihat resep kue bolu  di bawah ini:
Untuk membuat kue bolu, sediakan beberapa bahan berikut:

100 gr tepung terigu serbaguna
50 gr margarine
5 butir telur ayam
125 gr gula pasir 
1 sdm emulsifier
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt baking powder

Jika semua bahan sudah lengkap, lanjutkan dengan proses pembuatan:

1) Campurkan telur, emulsifier dan gula pasir dalam satu wadah lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, aduk hingga adonan menjadi mengembang
2) Tambahkan baking powder, vanili bubuk dan tepung terigu. Masukkan secara perlahan sedikit demi sedikit agar adonan tercampur merata dan tidak menggumpal
3) Lelehkan margarine dengan cara dipanaskan lalu masukkan ke dalam adonan sampai tercampur rata
4) Siapkan loyang lalu olesi dengan mentega dan taburkan sedikit tepung terigu pada bagian dasarnya agar kue yang di oven nanti tidak lengket
5) Kemudian masukkan adonan dalam loyang
6) Adonan siap dipanggang dalam oven
7) Tunggu hingga kue matang, biasanya tanda bahwa kue sudah matang adalah mengeluarkan bau harum dan warna adonan berubah menjadi kecoklatan
8) Jika sudah matang, keluarkan loyang dengan hati-hati dari dalam oven
9) Diamkan beberapa saat untuk mendinginkan kue, lalu tempatkan kue pada piring saji

Hingga tahap ini, kue bolu sudah jadi. Anda bisa menyantapnya tanpa tambahan hiasaan atau jika ingin semakin mempercantik tampilan kue bisa ditambahkan dengan butter cream warna, ceres atau parutan keju.

Kue bolu sangat pas untuk disantap ketika berkumpul bersama keluarga. Pastikan untuk memilih margarine terbaik seperti Blueband untuk membuat kue bolu anda semakin nikmat, gurih dan empuk.